Taralli al Peperoncino - 250 gr.
Taralli al Peperoncino
Il tarallo è un prodotto da forno tipico della Puglia che, come tale, è stato ufficialmente inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.) del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. La nostra ricetta mantiene fedelmente le regole della tradizione, grazie all’utilizzo di sola materia prima naturale e locale.
Così nasce il nostro tarallo fatto a mano: fragrante e dal gusto unico.
Ingredienti: Prodotto realizzato a mano, secondo la ricetta tradizionale bitontina con:
Farina TIPO "00";
Acqua;
Olio di s. d'oliva;
Olio EVO;
Vino;
Sale;
Lievito di birra.
Peperoncino 2%
ALLERGENI: Glutine e solfiti.
Senza aggiunta di coloranti e conservanti.
Prodotto in ambiente che utilizza frutta a guscio, sesamo, latte, uova e senape.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr. di prodotto
Energia / Energy Value: 1928.24 kj / 458.53 kcal.
Grassi/Fats: 15.87%
di cui grassi saturi: 2.40 gr.
di cui zuccheri: 2.20%
Carboidrati/Carbohydrates: 68.42%
Proteine/Proteins: 9.83%
Fibre/Fibres: 1.35%
Sale/Salt: 2.18%
Sodio/Sodium: 0.86%
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