Semola Integrale di grano duro Senatore Cappelli BIO - 500 gr.

Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli BIO

Il Senatore Cappelli è un’antica varietà di grano duro. 

Grazie alla macinazione a pietra riusciamo a garantire inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del cereale, preservando il germe. Ideale per la produzione di pasta integrale e prodotti da forno in genere.

Esclusivamente da agricoltura biologica.

Frumento coltivato e molito in Italia.

Grano duro Senatore Cappelli biologico italiano, senza additivi.

Da filiera controllata e certificata.Contiene glutine. 

Può contenere tracce di soia. 

Confezione: 500 gr.

Valori nutrizionali medi x 100 g

Energia / Energy: 1489 kJ / 356 kcal

Grassi / Fat: 1,6 g

     di cui saturi: 0,3 g

Carboidrati / Carbohydrate: 71,0 g

     di cui zuccheri / sugars: 4,1 g

Fibre / Fiber: 3,7 g

Proteine / Protein: 12,5 g

Sale / Salt: 0,0 g