Miele di Eucalipto dell'Oasi di San Giuliano - 250 gr.

Miele di Eucalipto

dell'Oasi di San Giuliano

Questo particolare tipo di miele viene raccolto nel mese di settembre nell'Oasi naturalistica di San Giuliano, presenta una colorazione ambrata nel miele liquido. Con la cristallizzazione raggiunge una granulazione particolarmente sottile e una colorazione beige. Il suo intenso odore lo rende adatto ad essere abbinato a formaggi mediamente stagionati e dal gusto piccante.

Colore: da ambra chiaro ad ambra

Odore: di funghi secchi, di liquirizia, di affumicato

Sapore: persistente, normalmente dolce, a volte salato

Aroma: richiama la caramella mou alla liquirizia

Cristallizzazione: compatta e particolarmente sottile

Abbinamenti: il suo intenso odore lo rende adatto ad essere abbinato a formaggi mediamente stagionati e dal gusto piccante.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI DEL MIELE

100g di miele contengono:

Acqua: 18g

Proteine: 0,60g

Grassi: 0g

Carboidrati: 80,3g

Calcio: 5mg

Fosforo: 15mg

Vitamina: C 4mg

Ferro: 1,2mg

Sodio: 10mg

Potassio: 50mg

Vitamina B1: 0,01mg

Vitamina B2: 0,03mg

Vitamina PP: 0,20mg

Per cui fornisce: 323 Kcal per 100g di prodtotto

Fonte: Governo Salute

Materiale confezioni

Vasetti: vetro con tappo latta

Squeezer: Plastica alimentare

Rispetta la natura: dopo l'uso non disperdere la confezione del miele nell'ambiente.