Miele di Coriandolo - 500 gr.

Miele di Coriandolo

  Il miele di Coriandolo si caratterizza per il colore molto chiaro e odore e aroma  delicati. Si adatta a tutti gli usi, in quanto l'aroma molto delicato non modifica  gli alimenti ai quali viene aggiunto. E' consigliato per dolcificare frutta e bevande(  caffè, tè, tisane...).

Colore: da incolore a giallo paglierino

Odore: molto tenue, vegetale di erba secca

Sapore: delicato molto gradevole

Aroma: debole vegetale, ricorda le noci fresche

Cristallizzazione: in autunno, in pasta bianca

Abbinamenti: il gusto delicato lo rende adatto a moltissimi usi. Si abbina bene a formaggi freschi, ricotte caprine e ovine e a pietanze in agrodolce consumate calde o tiepide, carni bianche e piccola cacciagione.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI DEL MIELE

100g di miele contengono:

Acqua: 18g

Proteine: 0,60g

Grassi: 0g

Carboidrati: 80,3g

Calcio: 5mg

Fosforo: 15mg

Vitamina: C 4mg

Ferro: 1,2mg

Sodio: 10mg

Potassio: 50mg

Vitamina B1: 0,01mg

Vitamina B2: 0,03mg

Vitamina PP: 0,20mg

Per cui fornisce: 323 Kcal per 100g di prodtotto

Fonte: Governo Salute

Materiale confezioni

Vasetti: vetro con tappo latta

Squeezer: Plastica alimentare

Rispetta la natura: dopo l'uso non disperdere la confezione del miele nell'ambiente.