Matè - Il VÈRMUT
Matè
IL VÈRMUT
Il primo Vèrmut ottenuto da uve Primitivo Matera.
Grazie alla macerazione di botaniche selezionate tipiche della murgia materana in vino rosato da uve Primitivo di Cantine Cifarelli, Matè Il Vèrmut è l'unione tra la tradizione vinicola lucana e quella dei grandi vèrmut che hanno reso celebre la cultura liquoristica italiana nel mondo.
Le botaniche: artemisia, assenzio, bardana, ginepro, rosmarino, alloro, zenzero, chiodi di garofano, cassia, scorze di arancia, scorze di limone.
Il metodo produttivo: infusione a freddo di spezie e botaniche in vino rosato fortificato con alcol etilico da grano biologico italiano.
Le note degustative: Al naso note erbacee di assenzio e artemisia, si alternano a quelle balsamiche donate dalle bacche di ginepro e dai semi di alloro, agrumi lucani e spezie esotiche creano un contrappunto di grande eleganza.
In bocca il sorso è pieno, con un ottimo equilibrio tra l'amaro dell'infusione e la dolcezza di zucchero e caramello.
Di grande persistenza olfattiva e gustativa Il Vèrmut Matè si inserisce nel solco di una tradizione centenaria, innovandola con grazia ed eleganza.
La bottiglia: 700 ml, serigrafata con tappo in vetro
Il grado alcolico: 42 % Vol.
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