Farina "Più Pizza" di grano tenero Tipo "00" - Kg. 5

FARINA “PIÚ PIZZA”
tipo “00” di grano tenero
Farina ottenuta dalla macinazione di varietà di grani teneri attentamente selezionate, quali Bologna e Giorgione, con l’aggiunta in miscela di grani di forza.

CARATTERISTICHE
Proteine: > 12,5%
Glutine t.q.: > 13%
W 300
P/L 0,48

Questa miscela è particolarmente adatta ad ogni tipo di pizza.

CONFEZIONI

– Pacchi kg. 5
– Pacchi kg. 1